Researcherนางสาว ฤทัยทิพย์ สุระเสียง, อาจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:Hypocholesterolemic and Hypoglycemic effects of antioxidant and bioactive compounds (animal models), โภชนบำบัด (Medical Nutrition Therapy), โภชนศาสตร์ (Human Nutrition), โภชนาการในผู้สูงอายุ (Nutrition for elderly) Resume |
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการการวิเคราะห์ปริมาณสารประกอบฟีนอลิคทั้งหมดความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระและวิตามินซีของใบหม่อนจำนวน 8 สายพันธุ์ (2015)ผู้แต่ง:Ms.RUETHAITHIP SURASIANG, Lecturer, Dr.PATCHARAPORN TINCHAN, Assistant Professor, นายพุทธพร วิวาจารย์, สิทธิชัย บุญมั่น, นายประชาชาติ นพเสนีย์, นายศุภกฤต จันทรวิชญ์, ดร. ชลธิรา แสงศิริ, Dr.Tanaporn Kajonphol, Assistant Professor, วารสาร: |
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการEffect of Riceberry oil (deep purple oil; Oryza sativa Indica) supplementation on hyperglycemia and change in lipid profile in Streptozotocin (STZ)-induced diabetic rats fed a high fat dietผู้แต่ง:Kongkachuichai, R., Prangthip, P., Surasiang, R., Posuwan, J., Charoensiri, R., Kettawan, A., Dr.Apichart Vanavichit, Professor, วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการAmelioration of hyperglycemia, hyperlipidemia, oxidative stress and inflammation in steptozotocin-induced diabetic rats fed a high fat diet by riceberry supplementผู้แต่ง:Prangthip, P., Surasiang, R., Charoensiri, R., Leardkamolkarn, V., Komindr, S., Yamborisut, U., Dr.Apichart Vanavichit, Professor, Kongkachuichai, R., วารสาร: |
|
การประชุมวิชาการการวิเคราะห์ปริมาณสารประกอบฟีนอลิคทั้งหมด ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ และวิตามินซีของใบหม่อนจานวน 8 สายพันธุ์ (2015)ผู้แต่ง:Ms.RUETHAITHIP SURASIANG, Lecturer, Dr.PATCHARAPORN TINCHAN, Assistant Professor, พุทธพร วิวาจารย์, สิทธิชัย บุญมั่น, ประชาชาติ นพเสนีย์, ศุภกฤต จันทรวิชญ์, ชลธิรา แสงศิริ, Dr.Tanaporn Kajonphol, Assistant Professor, การประชุมวิชาการ: |
|
|
งานวิจัยการศึกษาสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผลหม่อน (2017)หัวหน้าโครงการ:นางสาวรุ่งกานต์ บุญนาถกร, อาจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:นางจินตนา ต๊ะย่วน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.เกรียงไกร พัทยากร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.สุพัตรา โพธิเศษ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.พัชราภรณ์ ถิ่นจันทร์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสาวฤทัยทิพย์ สุระเสียง, อาจารย์ แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก. |
Researcherนางสาว รุ่งกานต์ บุญนาถกร, อาจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์, บรรจุภัณฑ์อาหาร, อาหารเพื่อผู้สูงอายุ Resume |
|
|
|
|
|
|